Cách phân biệt tôm càng xanh và tôm càng sen nhanh chóng, chính xác!

28 THG02

1. Phân Biệt Tôm Càng Xanh và Tôm Càng Sen

Tôm càng xanh và tôm càng sen, mặc dù thuộc cùng họ tôm gai, nhưng lại mang đến những trải nghiệm khác nhau cho người dùng. Dưới đây là những điểm đặc biệt để bạn có thể phân biệt chúng một cách dễ dàng.

2. Đặc điểm:

2.1. Tôm càng xanh:

  • Kích thước lớn hơn tôm càng sen, có thể đạt đến hơn 30cm.

  • Màu sắc chủ đạo là nâu, một số cá thể nhỏ hơn có thể có màu xanh lục với sọc dọc mờ nhạt.

  • Hai càng dài và có màu xanh đặc trưng.

  • Vỏ dày.

  • Thịt săn ngọt.

2.2. Tôm càng sen:

  • Kích thước nhỏ hơn tôm càng xanh.

  • Màu sắc chủ đạo là nâu sậm.

  • Hai càng ngắn và nhỏ hơn tôm càng xanh.

  • Vỏ mỏng.

  • Có nhiều gạch.

3. So sánh:

Đặc điểm

Tôm càng xanh

Tôm càng sen

Kích thước

Lớn

Nhỏ

Màu sắc

Nâu, xanh lục (cá thể nhỏ)

Nâu sậm

Càng

Dài, màu xanh

Ngắn, nhỏ

Vỏ

Dày

Mỏng

Thịt

Săn ngọt

Nhiều gạch

Giá cả

Thấp hơn

Cao hơn

Tôm càng xanh và tôm càng sen là hai loại tôm nước ngọt phổ biến và được ưa chuộng bởi hương vị thơm ngon và giá trị dinh dưỡng cao

Tôm càng xanh và tôm càng sen là hai loại tôm nước ngọt phổ biến và được ưa chuộng bởi hương vị thơm ngon và giá trị dinh dưỡng cao

4. Cách chọn mua:

  • Chọn tôm tươi sống:

    • Quan sát chuyển động của tôm: Nên chọn những con tôm bơi khỏe.

    • Kiểm tra khớp nối trên thân tôm: Nên chọn những con tôm có khớp nối khít nhau.

    • Quan sát màu sắc vỏ tôm: Nên chọn những con tôm có vỏ bóng loáng, không có vết nhớt.

    • Kiểm tra càng và chân tôm: Nên chọn những con tôm có càng và chân đầy đủ, chắc chắn.

    • Quan sát hình dáng của đuôi tôm: Nên chọn những con tôm có đuôi màu xanh đậm và được xếp gọn.

  • Chọn tôm theo nhu cầu:

    • Nếu bạn thích ăn thịt tôm săn ngọt, nên chọn tôm càng xanh.

    • Nếu bạn thích ăn tôm có nhiều gạch, nên chọn tôm càng sen.

Theo Tepbac

Other news

28 THG02

Bí mật "siêu năng lực" thay răng của cá linh Thái Bình Dương

Khám phá bí ẩn về khả năng thay răng "chóng mặt" của cá linh Thái Bình Dương - loài cá sở hữu bộ hàm đáng sợ với 555 chiếc răng sắc nhọn.

28 THG02

Cách phân biệt tôm càng xanh và tôm càng sen nhanh chóng, chính xác!

Tôm càng xanh và tôm càng sen không chỉ là những món ăn ngon mà còn đóng vai trò quan trọng trong ngành nuôi tôm. Bài viết dưới đây sẽ giúp bạn phân biệt chúng một cách chi tiết và nhanh chóng, đồng thời chia sẻ cách chọn tôm tươi ngon để đảm bảo khẩu phần hải sản của bạn luôn hấp dẫn.

28 THG02

Nuôi vịt siêu nạc: Chi phí thấp, hiệu quả kinh tế cao - Giải pháp chăn nuôi bền vững

Mô hình chăn nuôi vịt Grimaud siêu nạc, bao gồm ưu điểm, hiệu quả kinh tế và mô hình HTX thành công tại xã Hoàng Tung, Cao Bằng.

28 THG02

Cơ hội "vàng" tái đàn gia cầm: Giá giống tăng, nhu cầu thị trường cao

Thị trường tái đàn gia cầm sau Tết Nguyên Đán, nhu cầu con giống tăng cao, giá giống tăng mạnh, khuyến cáo cho người chăn nuôi về vệ sinh chuồng trại, phòng bệnh và chăm sóc đàn gia cầm.

27 THG02

Cá Koi bị xù vẩy - Dấu hiệu, nguyên nhân và giải pháp xử lý

Cá Koi, giống cá cảnh phổ biến, không chỉ làm đẹp cho hồ cá mà còn mang ý nghĩa phong thủy quan trọng. Bài viết này sẽ giới thiệu về cá Koi, tập trung vào bệnh Dropsy xù vảy, nguyên nhân, triệu chứng và cách xử lý.

27 THG02

Nắm chắc "bí kíp" phòng chống dịch bệnh: Tôm khỏe mạnh, mùa vụ bội thu

Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn (NN&PTNT) vừa ban hành văn bản quan trọng về việc tăng cường phòng, chống các bệnh nguy hiểm trong ngành chăn nuôi tôm nước lợ.

27 THG02

Phòng chống Cúm gia cầm - Thông tin quan trọng cho người chăn nuôi

Công văn số 1140 – BNN-TY của Bộ NN&PTNT, nhấn mạnh tình hình dịch Cúm gia cầm và các biện pháp tăng cường phòng chống.

26 THG02

Khám Phá Những Công Nghệ Hiện Đại Đang Thay Đổi Cách Chúng Ta Chăn Nuôi

Giới thiệu 8 công nghệ tiên tiến đang thay đổi ngành chăn nuôi, mang đến hiệu quả vượt trội về năng suất, chất lượng và lợi nhuận.

26 THG02

Bí quyết "Vàng" giúp Gà Thịt mọc lông nhanh, đều, đẹp mắt

Nhận thức về vấn đề lông ở gà thịt và gà giống ngày càng nổi lên, đặc biệt ở giai đoạn sản xuất. Bài viết này sẽ đi sâu vào giải pháp dinh dưỡng để cải thiện chất lượng lông, tập trung vào việc tăng cường protein, amino acid, và các nguyên liệu vi lượng.

26 THG02

Cách phòng và trị bệnh do virus trên cá nước ngọt hiệu quả

Thông tin tổng quan về các bệnh do virus trên cá nước ngọt, bao gồm tác nhân gây bệnh, triệu chứng, phương pháp phòng và trị. Bài viết cũng đề cập đến những ảnh hưởng tiêu cực của bệnh do virus và giải pháp phòng chống hiệu quả.