Kinh nghiệm quý từ việc nuôi tôm thẻ chân trắng mật độ cao thành công

16 THG01

Trong ngành chăn nuôi, việc nuôi tôm thẻ chân trắng ở mật độ cao đang trở thành xu hướng phổ biến. Tuy nhiên, việc này đòi hỏi người nuôi phải nắm vững kỹ thuật và thực hiện đồng bộ các biện pháp chăm sóc, vật tư cho ao nuôi.

Chuẩn bị ao nuôi

Đầu tiên, bạn cần chuẩn bị ao nuôi có diện tích phù hợp, ao hình chữ nhật, đáy bùn cát, hệ thống cấp nước thuận lợi có thể chủ động về nguồn nước và vệ sinh. Tiến hành nạo vét vệ sinh đáy ao, lấp đầy các hang lỗ do sinh vật như cua, cáy… Phơi ao nuôi từ 7-10 ngày sau đó cấp nước vào ao sâu 6 cm (lọc kỹ loại bỏ tảo chất và cá nhỏ) rồi tiến hành bón phân tổng hợp, vi sinh trước 10 ngày để gây thức ăn tự nhiên cho tôm. Duy trì nước ao có màu vàng lục, độ trong 26 – 30 cm. Tạo dựng ao nuôi có hệ thống oxy cho đáy, lắp đặt hệ thống quạt nước ở các vị trí thích hợp.

Chọn con giống

Khi nuôi tôm mật độ cao, con giống cần có nguồn gốc rõ ràng, được kiểm tra PCR các bệnh nguy hiểm. Chọn tôm giống khỏe mạnh, không nhiễm bệnh. Mật độ nuôi tôm thẻ chân trắng phụ thuộc vào điều kiện ao, độ sâu và hình thức nuôi, mỗi mô hình nuôi đều có mật độ thả khác nhau nên tùy thuộc vào tình hình ao nuôi mà lựa chọn mật độ thả khác nhau để tránh tình trạng tôm chậm lớn và dịch bệnh bùng phát.

 

Nuôi tôm thẻ chân trắng mật độ cao

Nuôi tôm thẻ chân trắng mật độ cao

 

Quản lý chất lượng nước

Trong 25 ngày đầu không thay nước để đảm bảo tôm phát triển ổn định với mực sâu khoảng 80-120 cm. Từ ngày 26-65 cho thêm nước vào ao nuôi, giữ mực nước sâu khoảng 120 – 150 cm. Luôn giữ màu nước ổn định, đảm bảo thời gian quạt nước phải đảm bảo 24/24h khi nuôi từ tháng thứ 2 đến khi thu hoạch.

Chọn thức ăn cho tôm

Thức ăn công nghiệp với hàm lượng đạm và thành phần thức ăn phù hợp với từng giai đoạn ươm nuôi là lựa chọn tốt nhất cho tôm. Thức ăn cần phải đảm bảo chất lượng, đủ chất dinh dưỡng và được mua từ những địa chỉ uy tín để giúp tôm phát triển đều đặn. Đặc biệt, thức ăn cần được bảo quản ở nơi khô ráo, thoáng mát theo đúng quy định.

Quản lý thức ăn và thời gian cho ăn

Trong giai đoạn đầu khi mới thả, nên cho tôm ăn thức ăn viên công nghiệp loại nhỏ, sau đó tăng dần kích cỡ và chia đều lượng thức ăn cho tôm ăn 1 ngày 4 lần vào các thời điểm: 10h sáng, 2h chiều, 7h tối và 23h đêm. Trong giai đoạn cuối vụ, cho tôm ăn 5 lần/ngày vào các thời điểm: 7h sáng, 11h trưa, 15h chiều, 19h tối và 23h đêm.

Bổ sung dinh dưỡng

Bổ sung các axit amin thiết yếu, các enzyme hỗ trợ tiêu hóa, các axit béo, chất hỗ trợ gan, vi sinh có lợi, probiotic, prebiotic, synbiotic, vitamin vào khẩu phần thức ăn giúp tôm tăng sức đề kháng, tiêu hóa tốt, tăng trưởng nhanh.

Quản lý chất thải

Một vấn đề thường gặp khi nuôi tôm mật độ cao là lượng chất thải ra môi trường và việc kiểm soát chất thải, sẽ tác động đến khả năng chịu tải của môi trường ở nhiều mức độ gây ra những ảnh hưởng khác nhau. Nhiều nghiên cứu về chất thải lắng đọng trong ao nuôi tôm đã ghi nhận, khoảng 92% nitơ và 94,5% phospho có trong ao nuôi là từ thức ăn, chưa kể các thành phần dinh dưỡng có trong thức ăn mà tôm không hấp thụ được sẽ tồn tại trong đáy ao dưới dạng chất hữu cơ.

Kết luận

Việc nuôi tôm hiệu quả đòi hỏi sự hiểu biết sâu sắc về cách chăm sóc tôm, từ việc chọn thức ăn phù hợp cho tôm đến việc quản lý chất thải và duy trì chất lượng nước trong ao nuôi. Hy vọng rằng thông tin trong bài viết này sẽ giúp bạn nuôi tôm một cách hiệu quả và chuyên nghiệp hơn.

 

Theo ThuysanVietNam

Other news

01 THG12

Xuất khẩu tôm trong tháng 10/2025 đạt cao nhất kể từ đầu năm

Xuất khẩu tôm Việt Nam trong tháng 10/2025 đạt 498 triệu USD, tăng 26% so với cùng kỳ năm ngoái. Đây là một trong những tháng có kim ngạch cao nhất từ đầu năm đến nay, phản ánh nhu cầu vẫn tốt tại các thị trường lớn và DN đẩy nhanh tốc độ giao hàng. Tính từ đầu năm đến hết tháng 10, kim ngạch đạt 3,9 tỷ USD, tăng 22% so với cùng kỳ 2024.

30 THG11

Thuế đối ứng tại Mỹ: Cá tra Việt hưởng lợi, tôm đối mặt thách thức lớn

Xuất khẩu thủy sản Việt Nam sang Mỹ đang tăng trở lại sau khi mức thuế đối ứng 20% chính thức áp dụng từ tháng 8-2025, mở ra cơ hội lớn cho cá da trơn và một phần thị phần tôm trong năm tới.

20 THG11

Thị trường tôm đông lạnh toàn cầu hướng tới tăng trưởng mạnh mẽ đến năm 2035

Thị trường tôm đông lạnh (frozen shrimp) toàn cầu được dự báo sẽ tăng từ khoảng 18.742,6 triệu USD trong năm 2025 lên đến 32.847,3 triệu USD vào năm 2035 — tương đương mức tăng khoảng 75,3% trong 10 năm tới. Tốc độ tăng trưởng trung bình hàng năm (CAGR) được ước tính đạt 5,8% từ 2025 đến 2035.
19 THG11

Infographic: Xuất khẩu tôm Việt Nam, T1-T10/2025

Xuất khẩu tôm Việt Nam trong tháng 10/2025 đạt 498 triệu USD, tăng 26% so với cùng kỳ năm ngoái. Đây là một trong những tháng có kim ngạch cao nhất từ đầu năm đến nay, phản ánh nhu cầu vẫn tốt tại các thị trường lớn và DN đẩy nhanh tốc độ giao hàng. Tính từ đầu năm đến hết tháng 10, kim ngạch đạt 3,9 tỷ USD, tăng 22% so với cùng kỳ 2024.
13 THG11

Trung Quốc – điểm tựa tăng trưởng của ngành tôm Việt

Theo số liệu của Hải quan Việt Nam, tính đến 15/10/2025, xuất khẩu (XK) tôm Việt Nam sang Trung Quốc và Hồng Kông đạt hơn 1 tỷ USD, tăng 66% so với cùng kỳ năm ngoái. XK tôm sang thị trường này ghi nhận tốc độ tăng trưởng mạnh nhất trong tất cả các thị trường. Và Trung Quốc vẫn duy trì vị trí số 1 về nhập khẩu tôm của Việt Nam, chiếm 28,2% tổng kim ngạch XK tôm của Việt Nam đi các thị trường.

13 THG11

Giá tôm thẻ Ecuador khó giảm trong ngắn hạn

Theo ông Sandro Coglitore, Tổng giám đốc Omarsa – một trong những nhà sản xuất tôm hàng đầu của Ecuador – giá tôm thẻ chân trắng sống sẽ tiếp tục tăng hoặc duy trì ổn định trong thời gian tới, gần như không có khả năng giảm.

12 THG11

Ứng dụng tiến bộ kỹ thuật phát triển nuôi tôm nước lợ bền vững vùng ĐBSCL

Ngành tôm Việt Nam đang giữ vai trò chiến lược khi đóng góp tới 45% giá trị xuất khẩu thủy sản và tạo sinh kế cho hàng triệu hộ dân. Tuy nhiên, biến đổi khí hậu, yêu cầu về chất lượng, truy xuất nguồn gốc và cạnh tranh quốc tế đang đặt ra nhiều thách thức. Mục tiêu phát triển hiện nay không còn là tăng sản lượng mà là nâng cao giá trị, tính bền vững và trách nhiệm môi trường.

12 THG11

Cà Mau nhân rộng mô hình nuôi tôm RAS-IMTA quy mô 1.500 ha

UBND tỉnh Cà Mau vừa ban hành Kế hoạch nhân rộng mô hình nuôi tôm thẻ chân trắng siêu thâm canh tuần hoàn ít thay nước, an toàn sinh học (RAS-IMTA) với quy mô 1.500 ha, nhằm phát triển nghề nuôi tôm công nghệ cao, bền vững và thân thiện môi trường.