- Address: 胡志明市新榮祿社安夏工业园 D1 路 G 区 20 号地块
- Phone: (84-28) 668.36156 / 668.36158
- Hotline: 1800.9435
- Fax: (84-28) 3620.4694
- Email: vibo@vibo.com.vn
- Website https://vibo.com.vn/
Kháng kháng sinh: Mối đe dọa sức khỏe toàn cầu
Kháng kháng sinh là gì?
Kháng kháng sinh là tình trạng vi khuẩn trở nên kháng lại các loại thuốc kháng sinh được sử dụng để điều trị các bệnh nhiễm trùng do chúng gây ra. Điều này có nghĩa là thuốc kháng sinh không còn hiệu quả trong việc điều trị các bệnh nhiễm trùng.
Nguyên nhân của kháng kháng sinh
Kháng kháng sinh xảy ra do việc sử dụng quá mức và lạm dụng kháng sinh ở người và động vật. Khi vi khuẩn tiếp xúc với kháng sinh, một số vi khuẩn có thể phát triển khả năng kháng lại thuốc. Vi khuẩn kháng thuốc sau đó có thể tiếp tục phát triển và nhân lên, dẫn đến việc thuốc kháng sinh không còn hiệu quả trong việc điều trị các bệnh nhiễm trùng.
Kháng kháng sinh trong nuôi trồng thủy sản
Nuôi trồng thủy sản (NTTS) là một ngành công nghiệp quan trọng cung cấp thực phẩm cho con người. Tuy nhiên, ngành này cũng là một nguồn phát thải kháng kháng sinh đáng kể. Theo ước tính của Tổ chức Y tế Thế giới (WHO), khoảng 70% lượng kháng sinh được sử dụng trong NTTS.
Sử dụng kháng sinh có trách nhiệm trong NTTS
Sử dụng kháng sinh có trách nhiệm là sử dụng kháng sinh chỉ khi cần thiết và chỉ khi được kê đơn bởi bác sĩ thú y. Khi sử dụng kháng sinh, người nuôi cần tuân thủ các nguyên tắc sau:
- Chỉ sử dụng kháng sinh khi tôm, cá bị nhiễm bệnh do vi khuẩn.
- Chọn đúng loại kháng sinh phù hợp với loại vi khuẩn gây bệnh.
- Tính toán liều lượng kháng sinh phù hợp.
- Trộn kháng sinh đều với thức ăn để đảm bảo tôm, cá được tiếp xúc với kháng sinh đầy đủ.
- Đảm bảo thời gian cách ly phù hợp trước khi thu hoạch để tránh dư lượng kháng sinh trong sản phẩm.
Nuôi trồng không dùng kháng sinh
Nuôi trồng không dùng kháng sinh là một mô hình nuôi trồng thủy sản không sử dụng kháng sinh. Mô hình này đòi hỏi các biện pháp quản lý sức khỏe phòng ngừa nghiêm ngặt để ngăn ngừa nhiễm trùng, bao gồm:
- Thiết kế trang trại an toàn sinh học
- Chọn giống khỏe mạnh
- Kiểm soát chất lượng nước
- Sử dụng thức ăn chất lượng
- Thực hiện các biện pháp vệ sinh
Kháng kháng sinh
Cam kết của Skretting
Skretting cam kết giảm thiểu tình trạng kháng kháng sinh trong NTTS. Công ty đã phát triển một số chương trình và sản phẩm để hỗ trợ người nuôi tôm và cá giảm sử dụng kháng sinh, bao gồm:
- Chương trình Success: Chương trình quản lý sức khỏe phòng ngừa toàn diện giúp giảm thiểu nguy cơ nhiễm trùng và nhu cầu sử dụng kháng sinh.
- Sản phẩm bổ sung sức khỏe: Các sản phẩm bổ sung sức khỏe giúp tăng cường sức đề kháng của tôm, cá, giúp chúng chống lại bệnh tật tốt hơn.
Kết luận
Kháng kháng sinh là một mối đe dọa toàn cầu, nhưng vẫn chưa quá muộn để hành động. NTTS có thể đóng vai trò quan trọng trong việc giải quyết vấn đề này thông qua việc sử dụng kháng sinh có trách nhiệm và nuôi trồng không dùng kháng sinh.
Theo Thủy Sản Việt Nam
Other news
03
THG04
Lâm Đồng tăng cường phòng, chống bệnh dịch tả lợn châu Ph
Phó Chủ tịch Thường trực UBND tỉnh Lê Trọng Yên vừa có văn bản chỉ đạo các sở, ban, ngành liên quan và các địa phương trong tỉnh tiếp tục thực hiện đồng bộ các giải pháp phòng, chống bệnh dịch tả lợn châu Phi (DTLCP) trên địa bàn tỉnh.
Người chăn nuôi chú trọng vệ sinh, phòng, chống dịch bệnh.
Theo đó, để chủ động phòng, chống, kiểm soát dịch bệnh DTLCP kịp thời, hiệu quả, UBND tỉnh yêu cầu các sở, ban, ngành liên quan và Chủ tịch UBND các xã, phường, đặc khu Phú Quý tuyệt đối không chủ quan, lơ là trong công tác phòng, chống dịch bệnh trên động vật, đặc biệt là bệnh DTLCP.
Cụ thể, UBND tỉnh giao Sở Nông nghiệp và Môi trường chỉ đạo, tổ chức hướng dẫn, đôn đốc, kiểm tra công tác phòng, chống dịch bệnh DTLCP. Song song đó, phối hợp với UBND các xã, phường, đặc khu Phú Quý chủ động giám sát chặt chẽ tình hình dịch bệnh, phát hiện sớm, cảnh báo và chỉ đạo xử lý triệt để ổ dịch, không để dịch bệnh lây lan trên diện rộng…
Các sở, ngành liên quan chỉ đạo tăng cường kiểm soát lưu thông. Qua đó, phát hiện, kịp thời ngăn chặn, xử lý nghiêm các trường hợp buôn bán, vận chuyển lợn và các sản phẩm từ lợn mắc bệnh, không rõ nguồn gốc, xuất xứ, chưa qua kiểm dịch trên thị trường ra, vào địa bàn tỉnh. Bên cạnh đó, chủ động, tích cực chia sẻ thông tin, dữ liệu với cơ quan thú y các cấp; phối hợp tổ chức chỉ đạo triển khai các biện pháp phòng, chống dịch bệnh theo quy định của pháp luật.
Song song đó, việc tuyên truyền về các biện pháp phòng, chống dịch bệnh DTLCP; thông tin kịp thời, chính xác về diễn biến dịch bệnh để người dân không hoang mang, chủ động áp dụng các biện pháp phòng bệnh theo hướng dẫn của cơ quan chuyên môn; kịp thời phản bác các thông tin sai lệch, gây hoang mang, lo lắng trong Nhân dân… cần được đẩy mạnh.
UBND các xã, phường, đặc khu Phú Quý cần tập trung huy động các nguồn lực trên địa bàn tổ chức triển khai, thực hiện quyết liệt, đồng bộ, hiệu quả các giải pháp phòng, chống bệnh DTLCP; kịp thời phát hiện, ngăn chặn và kiên quyết xử lý nghiêm các trường hợp mua bán, vận chuyển, giết mổ lợn bệnh, vứt xác lợn chết làm lây lan dịch bệnh, ô nhiễm môi trường, gây ảnh hưởng cho người dân và cộng đồng.
Nguồn: Báo Lâm Đồng
06
THG03
Chăn nuôi heo khởi sắc đầu năm 2026, ngành chăn nuôi vẫn thận trọng trước nguy cơ dịch bệnh
Sau giai đoạn chịu tác động của dịch bệnh và nhu cầu tiêu dùng biến động, hoạt động chăn nuôi heo trong nước đang dần khởi sắc trở lại. Tuy vậy, nguy cơ bùng phát dịch tả heo châu Phi vẫn được cảnh báo, trong khi chăn nuôi trâu, bò tiếp tục đối mặt nhiều khó khăn.
25
THG02
Giữ đàn vật nuôi an toàn sau Tết: Mô hình nhỏ, an toàn lớn
Sau Tết, nguy cơ dịch bệnh tăng cao. Việc người dân chủ động chăn nuôi an toàn, tiêm phòng đủ, theo dõi sát giúp giữ đàn vật nuôi khỏe mạnh.
01
THG12
Xuất khẩu tôm trong tháng 10/2025 đạt cao nhất kể từ đầu năm
Xuất khẩu tôm Việt Nam trong tháng 10/2025 đạt 498 triệu USD, tăng 26% so với cùng kỳ năm ngoái. Đây là một trong những tháng có kim ngạch cao nhất từ đầu năm đến nay, phản ánh nhu cầu vẫn tốt tại các thị trường lớn và DN đẩy nhanh tốc độ giao hàng. Tính từ đầu năm đến hết tháng 10, kim ngạch đạt 3,9 tỷ USD, tăng 22% so với cùng kỳ 2024.
30
THG11
Thuế đối ứng tại Mỹ: Cá tra Việt hưởng lợi, tôm đối mặt thách thức lớn
Xuất khẩu thủy sản Việt Nam sang Mỹ đang tăng trở lại sau khi mức thuế đối ứng 20% chính thức áp dụng từ tháng 8-2025, mở ra cơ hội lớn cho cá da trơn và một phần thị phần tôm trong năm tới.
