- Address: 胡志明市新榮祿社安夏工业园 D1 路 G 区 20 号地块
- Phone: (84-28) 668.36156 / 668.36158
- Hotline: 1800.9435
- Fax: (84-28) 3620.4694
- Email: vibo@vibo.com.vn
- Website https://vibo.com.vn/
Cơn sốt hải sản Việt tại Xứ Kim Chi: Cơ Hội Vàng Vươn Tầm Cho Doanh Nghiệp Thủy Sản Việt Nam
Thị trường thủy sản Hàn Quốc là một trong những thị trường xuất khẩu thủy sản lớn nhất của Việt Nam. Năm 2023, Việt Nam là thị trường cung cấp thủy sản lớn thứ 3 cho Hàn Quốc, đạt 152,35 nghìn tấn, trị giá 799,9 triệu USD, giảm 5,9% về lượng và giảm 12,7% về trị giá so với năm 2022.
Nhu cầu tiêu thụ thủy sản của Hàn Quốc tiếp tục tăng, đạt 2,7 triệu tấn vào năm 2023. Trong đó, nhu cầu đối với các sản phẩm chế biến sẵn tăng nhanh, chiếm tỷ trọng ngày càng lớn.
Cụ thể, nhu cầu đối với các sản phẩm chế biến sẵn như cá ngừ đóng hộp, cá hồi hun khói, mực khô, tôm sú đông lạnh,... tăng trưởng mạnh mẽ. Nguyên nhân là do:
-
Tỷ lệ tham gia lao động của nữ giới ngày càng tăng, khiến họ có ít thời gian để chế biến thực phẩm tại nhà.
-
Xu hướng tiêu dùng tiện lợi, nhanh chóng ngày càng phổ biến.
-
Thu nhập của người dân Hàn Quốc tăng lên, khiến họ có xu hướng tiêu dùng các sản phẩm cao cấp, chất lượng.
Thủy hải sản đông lạnh rất được ưa chuộng tại Hàn Quốc
Để tận dụng cơ hội này, các doanh nghiệp thủy sản Việt Nam cần chủ động thích ứng với xu hướng tiêu dùng mới của thị trường Hàn Quốc.
Cụ thể, các doanh nghiệp cần tập trung sản xuất, chế biến các sản phẩm thủy sản tươi sống, ướp lạnh chất lượng cao, đáp ứng nhu cầu của người tiêu dùng Hàn Quốc. Ngoài ra, cần chú trọng phát triển các sản phẩm chế biến sẵn, đáp ứng xu hướng tiêu dùng tiện lợi của người tiêu dùng Hàn Quốc.
Để nâng cao năng lực cạnh tranh, các doanh nghiệp thủy sản Việt Nam cần:
-
Nâng cao chất lượng sản phẩm, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm, đáp ứng các tiêu chuẩn khắt khe của thị trường Hàn Quốc.
-
Đẩy mạnh xúc tiến thương mại, tìm kiếm các đối tác phân phối uy tín tại Hàn Quốc.
-
Xây dựng thương hiệu, nâng cao uy tín của doanh nghiệp trên thị trường Hàn Quốc.**
Dưới đây là một số ví dụ cụ thể về các sản phẩm thủy sản chế biến sẵn có tiềm năng xuất khẩu sang thị trường Hàn Quốc:
-
Cá ngừ đóng hộp: Cá ngừ là một trong những loại hải sản được yêu thích nhất tại Hàn Quốc. Các sản phẩm cá ngừ đóng hộp của Việt Nam có thể cạnh tranh với các sản phẩm của các nước khác nhờ giá thành hợp lý và chất lượng tốt.
-
Cá hồi hun khói: Cá hồi hun khói là một món ăn cao cấp, được nhiều người Hàn Quốc ưa chuộng. Các sản phẩm cá hồi hun khói của Việt Nam có thể cạnh tranh với các sản phẩm của các nước khác nhờ chất lượng tốt và giá thành cạnh tranh.
-
Mực khô: Mực khô là một loại hải sản khô phổ biến tại Hàn Quốc. Các sản phẩm mực khô của Việt Nam có thể cạnh tranh với các sản phẩm của các nước khác nhờ chất lượng tốt và giá thành hợp lý.
-
Tôm sú đông lạnh: Tôm sú là một loại hải sản được tiêu thụ phổ biến tại Hàn Quốc. Các sản phẩm tôm sú đông lạnh của Việt Nam có thể cạnh tranh với các sản phẩm của các nước khác nhờ chất lượng tốt và giá thành cạnh tranh.
Với những nỗ lực của các doanh nghiệp, thủy sản Việt Nam có thể tiếp tục tăng trưởng xuất khẩu sang thị trường Hàn Quốc trong thời gian tới.
Để đạt được mục tiêu này, các doanh nghiệp thủy sản Việt Nam cần chủ động thích ứng với xu hướng tiêu dùng mới của thị trường Hàn Quốc và nâng cao năng lực cạnh tranh.
Theo ThuysanVietNam
Other news
03
THG04
Lâm Đồng tăng cường phòng, chống bệnh dịch tả lợn châu Ph
Phó Chủ tịch Thường trực UBND tỉnh Lê Trọng Yên vừa có văn bản chỉ đạo các sở, ban, ngành liên quan và các địa phương trong tỉnh tiếp tục thực hiện đồng bộ các giải pháp phòng, chống bệnh dịch tả lợn châu Phi (DTLCP) trên địa bàn tỉnh.
Người chăn nuôi chú trọng vệ sinh, phòng, chống dịch bệnh.
Theo đó, để chủ động phòng, chống, kiểm soát dịch bệnh DTLCP kịp thời, hiệu quả, UBND tỉnh yêu cầu các sở, ban, ngành liên quan và Chủ tịch UBND các xã, phường, đặc khu Phú Quý tuyệt đối không chủ quan, lơ là trong công tác phòng, chống dịch bệnh trên động vật, đặc biệt là bệnh DTLCP.
Cụ thể, UBND tỉnh giao Sở Nông nghiệp và Môi trường chỉ đạo, tổ chức hướng dẫn, đôn đốc, kiểm tra công tác phòng, chống dịch bệnh DTLCP. Song song đó, phối hợp với UBND các xã, phường, đặc khu Phú Quý chủ động giám sát chặt chẽ tình hình dịch bệnh, phát hiện sớm, cảnh báo và chỉ đạo xử lý triệt để ổ dịch, không để dịch bệnh lây lan trên diện rộng…
Các sở, ngành liên quan chỉ đạo tăng cường kiểm soát lưu thông. Qua đó, phát hiện, kịp thời ngăn chặn, xử lý nghiêm các trường hợp buôn bán, vận chuyển lợn và các sản phẩm từ lợn mắc bệnh, không rõ nguồn gốc, xuất xứ, chưa qua kiểm dịch trên thị trường ra, vào địa bàn tỉnh. Bên cạnh đó, chủ động, tích cực chia sẻ thông tin, dữ liệu với cơ quan thú y các cấp; phối hợp tổ chức chỉ đạo triển khai các biện pháp phòng, chống dịch bệnh theo quy định của pháp luật.
Song song đó, việc tuyên truyền về các biện pháp phòng, chống dịch bệnh DTLCP; thông tin kịp thời, chính xác về diễn biến dịch bệnh để người dân không hoang mang, chủ động áp dụng các biện pháp phòng bệnh theo hướng dẫn của cơ quan chuyên môn; kịp thời phản bác các thông tin sai lệch, gây hoang mang, lo lắng trong Nhân dân… cần được đẩy mạnh.
UBND các xã, phường, đặc khu Phú Quý cần tập trung huy động các nguồn lực trên địa bàn tổ chức triển khai, thực hiện quyết liệt, đồng bộ, hiệu quả các giải pháp phòng, chống bệnh DTLCP; kịp thời phát hiện, ngăn chặn và kiên quyết xử lý nghiêm các trường hợp mua bán, vận chuyển, giết mổ lợn bệnh, vứt xác lợn chết làm lây lan dịch bệnh, ô nhiễm môi trường, gây ảnh hưởng cho người dân và cộng đồng.
Nguồn: Báo Lâm Đồng
06
THG03
Chăn nuôi heo khởi sắc đầu năm 2026, ngành chăn nuôi vẫn thận trọng trước nguy cơ dịch bệnh
Sau giai đoạn chịu tác động của dịch bệnh và nhu cầu tiêu dùng biến động, hoạt động chăn nuôi heo trong nước đang dần khởi sắc trở lại. Tuy vậy, nguy cơ bùng phát dịch tả heo châu Phi vẫn được cảnh báo, trong khi chăn nuôi trâu, bò tiếp tục đối mặt nhiều khó khăn.
25
THG02
Giữ đàn vật nuôi an toàn sau Tết: Mô hình nhỏ, an toàn lớn
Sau Tết, nguy cơ dịch bệnh tăng cao. Việc người dân chủ động chăn nuôi an toàn, tiêm phòng đủ, theo dõi sát giúp giữ đàn vật nuôi khỏe mạnh.
01
THG12
Xuất khẩu tôm trong tháng 10/2025 đạt cao nhất kể từ đầu năm
Xuất khẩu tôm Việt Nam trong tháng 10/2025 đạt 498 triệu USD, tăng 26% so với cùng kỳ năm ngoái. Đây là một trong những tháng có kim ngạch cao nhất từ đầu năm đến nay, phản ánh nhu cầu vẫn tốt tại các thị trường lớn và DN đẩy nhanh tốc độ giao hàng. Tính từ đầu năm đến hết tháng 10, kim ngạch đạt 3,9 tỷ USD, tăng 22% so với cùng kỳ 2024.
30
THG11
Thuế đối ứng tại Mỹ: Cá tra Việt hưởng lợi, tôm đối mặt thách thức lớn
Xuất khẩu thủy sản Việt Nam sang Mỹ đang tăng trở lại sau khi mức thuế đối ứng 20% chính thức áp dụng từ tháng 8-2025, mở ra cơ hội lớn cho cá da trơn và một phần thị phần tôm trong năm tới.
